九游会j9官方网站|金星jxd游戏下载|两会聚焦——健康中国
在历年来的政府工作报告中ღ★，健康和公共卫生都是高频词ღ★。2017年至2019年ღ★，健康中国建设不断强化;2020年ღ★，政府工作报告强调加强公共卫生体系建设ღ★，提升防控能力ღ★，坚决防止疫情反弹ღ★，坚决守护人民健康ღ★。在疫情防控常态化的背景下ღ★，合理膳食对于人体健康的重要性再次凸显ღ★。健康中国ღ★，营养先行ღ★。5月17日—23日举办的2020全民营养周活动金星jxd游戏下载ღ★，主题即为“合理膳食ღ★，免疫基石”ღ★。未来ღ★，将健康中国战略落到实处ღ★，是营养界和食品产业界的共同使命ღ★。
本报讯（记者王磊）一场疫情暴露出我国公共卫生治理体系的短板和弱项急需加快补齐ღ★。为保障人民生命安全和身体健康ღ★，筑牢法律与制度的防线ღ★，许多国家用设立纪念日的方法来标示一个民族或全人类的重大事件ღ★，以唤起公众的意识和广泛持久的支持ღ★。为此ღ★，全国人大代表ღ★、江苏省无锡市人民医院副院长陈静瑜在全国两会上建议ღ★，将武汉封城日———1月23日设立为“国家公共卫生日”ღ★。
疫情让公众都深刻意识到健康的餐饮方式ღ★、公共卫生意识ღ★，对一个社会安全运行的重要性ღ★。以分餐制和公筷公勺为典型特征的健康餐饮方式ღ★、生活习惯ღ★，不仅仅是公众日常生活的一种新选择ღ★，更是以敬畏之心维护公共卫生公共健康ღ★，推进社会形成新的ღ★、更加健康向上的公序良俗ღ★。
“要夯实社会治理的基础ღ★，提议设立‘国家公共卫生日’ღ★。”陈静瑜表示ღ★，此举可以进一步唤起和增强公众的公共卫生理念ღ★、提高公共卫生安全的认知ღ★，有利于社会加快健康中国建设ღ★，倡导文明的生活方式ღ★。
“追求健康是人类永恒的主题ღ★，我国公共卫生发展急需体系的完善或重构ღ★，也比任何时候更加需要文化基础和社会的支撑金星jxd游戏下载ღ★。”陈静瑜认为ღ★，把每年的1月23日设为“国家公共卫生日”ღ★，可以时常提醒民众保持健康意识ღ★，让公共卫生理念融入社会文化ღ★，使健康生活方式和行为成为公众的自觉行动ღ★。
“国家公共卫生日”的设立ღ★，也将是加快健康中国建设ღ★、贯彻落实健康中国行动的体现ღ★，彰显我国对公众健康庄严承诺ღ★，将成为我国参与全球健康治理的独特贡献ღ★。
公共卫生是关系到一国或一个地区人民大众健康的公共事业ღ★，具体包括ღ★：对重大疾病尤其是传染病的预防ღ★、监控和治疗ღ★；对食品ღ★、药品ღ★、公共环境卫生的监督管制ღ★，以及卫生宣传ღ★、健康教育ღ★、免疫接种等ღ★。
本报讯（记者王薇）在新冠肺炎疫情防控常态化的背景下ღ★，发展营养健康产业ღ★，提升国民身体素质显得尤为重要ღ★。今年的全国两会上ღ★，全国人大代表,安琪酵母股份有限公司研发中心总经理姚鹃带来了关于促进营养健康产业发展的建议ღ★。她建议ღ★，鼓励营养健康产业技术创新ღ★，健全营养健康产品营销体系ღ★，加大对国内营养健康产业支持力度ღ★。
“在开展疫病治疗时ღ★，应重视营养支持这一重要环节ღ★。”姚鹃介绍ღ★，“科学食用营养强化食品鹿鞭ღ★。ღ★、特殊医学用途配方食品和营养素补充剂,有助于促进国民的健康ღ★。”姚鹃说ღ★，《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中提到“食欲较差进食不足者ღ★、老年人及慢性病患者ღ★，可以通过适量食用营养强化食品ღ★、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂ღ★，适量补充蛋白质以及维生素等营养素ღ★。
在姚鹃看来ღ★，我国营养健康产业发展之路仍存在许多问题ღ★。一方面ღ★，产业发展缓慢ღ★，产品质量良莠不齐ღ★。人民群众对营养健康的需求日益增长迅猛ღ★，但产业发展缓慢ღ★，政策监管趋严ღ★，产业投资环境不明朗ღ★，普遍规模不大ღ★。同时ღ★，因新品种研发周期长ღ★，短期内无法看到经济效益ღ★，致使行业技术创新和研发投入少ღ★，同质化现象严重ღ★。另一方面ღ★，消费者购买营养健康产品的渠道有限ღ★。以前药店是传统的保健食品销售渠道ღ★，但去年以来各地陆续出台了保健食品不能进药店销售的政策ღ★。据不完全统计ღ★，目前约有20个城市的医保部门以公开发文或以协议约定的方式ღ★，明确禁止定点药店摆放ღ★、销售保健食品ღ★。“这导致购买渠道变窄ღ★，部分消费者无保健食品可买ღ★。但消费者的实际需求并没有改变ღ★，易被不法商家忽悠购买非正规渠道的非正规产品ღ★。”姚鹃说ღ★。
同时ღ★，姚鹃指出ღ★，国内外进口保健食品监管尺度不一ღ★。国外产品通过跨境电商和代购等渠道进入中国市场越来越容易ღ★，而法规监管却相对宽松ღ★，标签限制较国内宽松ღ★，更容易被消费者所购买ღ★。“这些问题都严重制约了营养健康产业的发展ღ★。”针对这些问题ღ★，姚鹃提出了以下建议ღ★。
一是鼓励营养健康产业技术创新ღ★，设立专项科研基金项目ღ★。建议国家加大营养健康领域科技投入ღ★，对相关研究给予一定的政策支持ღ★，鼓励企业参与行业相关科研创新ღ★，优化投资环境ღ★。设立专项科研基金项目ღ★，促进营养健康领域的重点项目科技攻关ღ★。鼓励加快新原料ღ★、新功能的产品审评审批ღ★，满足国民对营养健康的需要ღ★。二是健全营养健康产品营销体系ღ★，畅通销售渠道九游会j9官方网站ღ★，创新销售模式ღ★。“消费者有消费保健食品的需求ღ★，不能因为个别医保药店违规而‘一刀切’ღ★，禁止所有定点药店销售保健食品ღ★。”三是从政策上加大对国内营养健康产业的支持力度ღ★，加快国外已有的新原料ღ★、新功能产品的审批ღ★。同时ღ★，国内外生产的产品标签标准一致ღ★。
本报讯（记者王磊）目前ღ★，国内一些幼儿园ღ★、小学开始试水食育ღ★。全国人大代表ღ★、华中师范大学教授ღ★、长江教育研究院院长周洪宇在接受记者连线采访时表示ღ★，食育不仅适合儿童ღ★，也适用于成年人ღ★。当前需要解决的是确定食育教育的内容ღ★、编制标准的教材ღ★、纳入课程体系ღ★、开展评价指标体系建设ღ★。用“四轮驱动”的方式ღ★，推进食育“提速”ღ★。
食育被普遍认为是通过食物ღ★、饮食相关过程进行的德ღ★、智ღ★、体ღ★、美ღ★、劳等多方面教育ღ★，从而培养健全的人格和丰富的人性九游会j9官方网站ღ★。食育涵盖了传统的饮食文化ღ★；普及饮食的基本营养和安全知识ღ★，培养健康的饮食行为ღ★；与自然环境协调的意识ღ★，感恩大自然提供食物ღ★；培养日常生活的基本技能ღ★，如食品选购等ღ★，以及培养健全的人格及爱心ღ★。
疫情发生后ღ★，食育又被赋予了新的内容ღ★，全面禁食野生动物ღ★、提倡使用公筷公勺ღ★、培养健康文明的生活方式……这些因疫情影响而引发公众反思的举动ღ★，成为食育的组成部分ღ★。
周洪宇认为ღ★，食育需要解决的首要问题ღ★，就是告诉儿童什么样的食物是健康的？应该吃什么？怎样吃？他介绍ღ★，在食育方面ღ★，国外的一些先进经验值得借鉴ღ★。日本早在15年前就颁布了《食育基本法》ღ★，从法律层面解决“吃什么ღ★、怎么吃”的问题ღ★，使接受食育的人获得有关“食”的知识和选择“食”的能力培育有关“食”的思维方式ღ★；在丹麦ღ★，从小学四年级到七年级ღ★，学生要接受两年的烹饪教育ღ★，以及一些基本的营养价值知识ღ★、饮食卫生知识等ღ★；英国则把烹饪课安排在课业最密集的中学阶段ღ★，并将成绩与毕业挂钩ღ★。在这样的强力推动下ღ★，英国11-16岁的中学生从这门课中ღ★，了解到各种食物的基本成分和营养指数ღ★，熟悉如何烹饪才不会减损食物的营养ღ★，掌握基本的营养知识ღ★。
“前些年ღ★，我曾建议我的学生做点这方面的研究ღ★，但目前来看做得还不够ღ★，尤其是系统教材缺失ღ★，甚至食育还没有完全被纳入义务教育体系ღ★。”周洪宇说ღ★，“也缺乏对食育工作的评价指标体系ღ★。”
本报讯（记者王金臣）由于对自然的过度索取ღ★，人类生活环境不断恶化ღ★，各种卫生问题和新发传染病不断涌现ღ★。全国政协委员ღ★、湖南省卫健委副主任易露茜表示ღ★，新冠肺炎自流行以来金星jxd游戏下载鹿茸胶囊ღ★。ღ★，短短数月席卷全球ღ★，成为世界性的重大突发公共卫生事件ღ★。此外ღ★，食源性疾病也在不断威胁着人类健康ღ★。生活方式改变ღ★、城镇化加速ღ★、环境污染ღ★、全球气温变暖等ღ★，对人类健康的长远影响更加难以评估ღ★。这些问题的发生ღ★，是人类ღ★、动物和自然失衡的集中体现ღ★。
如何应对这些挑战ღ★，易露茜表示ღ★，我国先贤早已提出“万物各得其和以生ღ★，各得其养以成”ღ★，诠释的就是人与自然的和谐相生ღ★。国外也持相同的理念ღ★，即“全健康”（One Health）金星jxd游戏下载ღ★。“全健康”理念将人类健康ღ★、动物健康和环境健康三者合一ღ★，涉及人类和动物健康ღ★、环境卫生ღ★、食品安全和农业生产等方方面面ღ★。
2007年4月ღ★，美国兽医协会建立“全健康”行动小组ღ★，随后演变为“全健康”委员会ღ★。2010年始ღ★，“全健康”从理念走向行动ღ★，在全球广泛传播九游会j9官方网站ღ★。同年ღ★，联合国粮农组织切片鹿茸ღ★、世界动物卫生组织和世界卫生组织达成合作协议ღ★，倡导在人类—动物—环境界面上共担责任ღ★、协调全球活动ღ★，“全健康”影响力达到顶峰ღ★。美国九游老哥俱乐部ღ★，ღ★、澳大利亚ღ★、加拿大等国家也建立了“全健康”教育科研相关机构九游会j9官方网站ღ★，服务于本国和全球的战略发展ღ★。
易露茜认为ღ★，近些年ღ★，“全健康”理念也逐渐引入国内ღ★，但其理论与研究尚处于起步阶段ღ★，新冠肺炎的流行促使我们需要对其更加重视ღ★。为此ღ★，她建议ღ★，我国应高度重视和大力开展“全健康”工作ღ★，助力人类健康共同体的构建ღ★。一是将“全健康”融入所有政策ღ★，政府各相关部门要树立“全健康”理念ღ★，在政策及规划制定中将“全健康”作为健康的目标ღ★。二是在有条件的地区或“全健康”事件频发区域设立“全健康”示范项目ღ★，开展“全健康”相关实践ღ★。三是探索“全健康”人才培养模式ღ★，增设“全健康”人才培养基地ღ★，普及“全健康”基础课程九游老哥俱乐部官方网站ღ★，ღ★。四是加强“全健康”科学研究ღ★，由科技部ღ★、国家自然科学基金会设立“全健康基金”ღ★，同时动员社会力量支持“全健康”科学研究ღ★。五是加强国际交流与合作ღ★，不断提升我国在“全健康”领域的话语权和影响力ღ★。
本报讯（记者罗晨）“建议尽快启动分餐制立法ღ★，破除餐饮陋俗ღ★，在全社会推行一种健康文明节俭的生活方式ღ★。”全国人大代表ღ★、国家一级美术师ღ★、中国民族文化艺术交流中心执行理事长何学斌在今年全国两会期间表示ღ★。
何学斌认为ღ★，共餐制带来交叉感染九游会j9官方网站ღ★、食物浪费等问题食品安全ღ★，ღ★，且我国历史上从秦汉至唐代也一直实行分餐制ღ★。立法推行分餐制ღ★，可以发挥法律在移风易俗ღ★、创建健康文明节俭的生活方式中的引领推动作用ღ★，并引导就餐方式发生历史性ღ★、根本性转变ღ★。“分餐制立法ღ★，事情虽小ღ★，影响却非常深远ღ★，意义非常重大ღ★。”
何学斌建议ღ★，要加强领导ღ★、统筹规划ღ★、加强调研ღ★、广泛借鉴ღ★、立足实际ღ★、分层分布实施ღ★。对公务宴请ღ★、商务宴请ღ★、会议餐ღ★、工作餐ღ★、职工食堂ღ★、学生食堂等公共用餐场合彻底实行分餐制ღ★，并出台相应惩戒措施ღ★；对喜宴ღ★、寿宴等私人性质宴会实行非强制性分餐ღ★，可以对落实分餐的订餐者给予适当的折扣优惠或剩饭剩菜免费打包服务等形式的鼓励ღ★，争取通过3年左右的时间ღ★，让民众认识接受和自觉履行分餐制ღ★；对家庭日常用餐ღ★，提倡公筷公勺ღ★，让每个家庭适应新的行为方式ღ★，让分餐成为每个家庭成员的自觉习惯ღ★。
本报讯（记者罗晨）“‘合餐共食’是我国传统文化的一部分ღ★，但背后却隐藏着极大的健康风险ღ★。”全国人大代表ღ★，安徽省残疾人联合会党组书记ღ★、理事长高莉说ღ★，随着新冠肺炎疫情在全球蔓延ღ★，人们的健康意识逐渐增强ღ★，过去的卫生习惯被重新审视ღ★，分餐制成为当前的热点话题ღ★。高莉建议ღ★，从国家层面统筹谋划ღ★、强力推进ღ★，在社会全面实行“分餐制”ღ★。
2019年ღ★，全国（不含香港ღ★、澳门特别行政区和台湾地区）共报告法定传染病1024万例ღ★，比2018年增加了247万例ღ★。此次疫情期间ღ★，多起家庭或外出聚餐造成疫情传播也给我们敲响了警钟ღ★。高莉建议ღ★，从国家层面尽快立法ღ★，出台“防止传染病传播ღ★，实行常态化分餐制”的总体方案ღ★，并制定相应的行业规则ღ★，针对不同的用餐场所ღ★，作出差异化规定ღ★；将“分餐制”列入目标考核ღ★，制定“分餐制”实施细则ღ★，并列入创建文明卫生城市的目标考核ღ★；加强宣传引导ღ★，利用公益广告中药养生ღ★。ღ★、社区宣传ღ★、“分餐知识进课堂”等形式ღ★，提高全社会对分餐的接受度ღ★，培养人们的健康用餐意识和习惯ღ★。
本报讯（记者王磊）我国有着悠久的食鹿历史ღ★。如今ღ★，食用鹿产品有了更大的发展ღ★，鹿茸ღ★、鹿胎金星jxd游戏下载ღ★、鹿骨ღ★、鹿角被广泛应用于食品中ღ★。随着大健康产业的蓬勃发展ღ★，鹿产业发展也迎来了新的机遇ღ★。在今年的全国两会上ღ★，全国人大代表ღ★、辽宁省铁岭市农业科学院研究员张艳表示ღ★，目前ღ★，鹿茸ღ★、鹿胎ღ★、鹿骨ღ★、鹿角只能作为药品和保健食品生产相应的深加工产品ღ★，不能做为一般食品ღ★，制约了鹿（养殖）产品的开发利用ღ★。“药食同源”问题已成为制约鹿业加工企业的最大障碍ღ★。
辽宁西丰县作为全国最大的鹿产品集散地和世界鹿产品加工贸易中心ღ★，被国家确定为国家级梅花鹿养殖标准示范区ღ★、出口鹿产品质量安全示范区ღ★，“西丰梅花鹿”区域品牌价值85.68亿元ღ★。2019年ღ★，吉林省发改委等部门联合印发《关于推进梅花鹿产业健康发展的意见》ღ★，针对家养梅花鹿从养殖到防疫ღ★，从精深加工到食品生产工艺研发等多个方面提出意见ღ★，支持企业研发生产相关食品ღ★、保健食品ღ★。做好鹿茸ღ★、鹿角ღ★、鹿胎红血片ღ★、鹿骨进入食品的基础性工作ღ★，争取国家支持ღ★，解决鹿产品药食同源问题”等ღ★。
张艳建议ღ★，及时调整药食同源目录ღ★。2002年出台的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》ღ★，时间较早ღ★。《药食同源物质目录》虽略有增补ღ★，但仍无法满足人民对美好生活的需求和我国市场经济发展的要求ღ★。她建议,国家将鹿产品（人工养殖）纳入药食同源目录ღ★。从法律层面将野生梅花鹿与人工饲养梅花鹿区分开来ღ★，把人工饲养梅花鹿的鹿茸ღ★、鹿胎ღ★、鹿角ღ★、鹿骨等鹿产品纳入药食同源目录进行管理ღ★。及时启动《药食同源物质目录》增补程序ღ★，明确增补申报程序九游会j9官方网站ღ★、规范基础申报材料要求ღ★，便于地方政府和相关企业有针对性地开展增补或调整药食同源物质目录申报工作ღ★。
